1500 mann erobret et område i den dominikanske
republikk i 1493 da Cristopher Columbus dannet den første europeiske byen på
det amerikanske kontinent, eller "Den Nye Verden" som de kalte det.
La Isabela var en festningsby med alle datidens fasiliteter, men Columbus´ menn
forble i byen bare fire år. Hva var årsaken til at de forsvant? Dårlige
avlinger, mangel på gull, sykdom? De aller fleste døde nemlig i løpet av disse
fire årene og ble gravlagt ved den lokale kirken.
Artikler,
rapporter og studier tar for seg fremtidens problemer for astronauter på lange
romfartsturer. Ett av problemene er feilernæring, noe som også historien kan
bekrefte. Gjennom århundrer har pionerer som la ut på store sjøreiser gått
under for den dødelige sykdommen skjørbuk, en sykdom som skyldes kronisk mangel
på C-vitamin. Inntil begynnelsen av det 20. århundre, visste man ikke hva denne
sykdommen kom av.
Sjømennene
livnærte seg på frø, tørrfisk og tørket kjøtt. Mange fikk "sjøsykdom"
som startet med trøtthet og uvelhet, for så å utvikle seg til blødninger fra
tannkjøtt og slimhinner, flekker og sår på huden, pustevansker,
bevegelseshemninger, feber, skjelvinger og død. Sykdommen er dokumentert helt
tilbake til egypternes tid, og i skrifter fra Hipocrates, medisinens far.
Årsaken til
sykdommen var diffus, men man hadde en mistanke om at feilernæring kunne være
årsaken. På 15-1600 tallet oppdaget sjømennene at sykdommen kunne kureres med
citrusfrukter. Sjømennene ble anbefalt å drikke frisk juice av appelsin og
sitron for å forebygge sykdommen under sjøfarten. Årsaken til sykdommen ble
bekreftet i 1747 da skotten James Lind utarbeidet det første kliniske studiet i
medisinsk historie. I denne studien ble det stadfestet at citrusfrukter var den
rette kur for skjørbuk.
Det fantes dog en
del motstridende teorier da det viste seg at citrusjuice i mange tilfeller ikke
kurerte sykdommen, samt at det i enkelte samfunn som for eksempel hos
eskimoene, som kun livnærte seg på kjøtt og fisk, ikke hadde forekomst av
skjørbuk. Noen mente sykdommen kom av fordervet mat. Det var ikke før i 1932
man med sikkerhet kunne fastslå at årsaken til sykdommen var mangel på en
kjemisk forbindelse kalt askorbinsyre, bedre kjent som vitamin C. Man fant da
ut at menneskekroppen produserer C-vitamin. Årsaken til at eskimoene ikke led
av skjørbuk var at de fikk C-vitamin fra fisk og animalsk innmat. Det at mange
sjømenn døde av skjørbuk til tross for at de drakk citrusjuice skyldtes
simpelthen at citrusjuicen ble oppbevart i åpne kar slik at C-vitaminet
oksiderte i kontakt med luft.
La Isabela
Et forskerteam ved Yucatan i Mexico har analysert beinrester av
sjømennene som bodde i La Isabela, den første spanske bosetningen i "Den
Nye Verden". Christopher Columbus dannet byen La Isabela i 1493, den
første europeiske byen i Amerika, ved elvemunningen til Bajabonico i dagens
Puerto Plata i Den Dominikanske Republikk. La Isabela var en festningsby med
offentlige bygninger i sten og private boliger laget av palmetrær der det bodde
rundt 1500 mennesker. Kun fire år etter var byen forlatt. Teoriene er mange om
årsaken: dårlig administrasjon, mangel på gull og dårlige avlinger. Men
sannheten er at de færreste emigrerte, de fleste ble syke og døde og ble gravlagt
bak den lokale kirken. Malaria, forkjølelse og kopper kan også ha hatt en
innvirkning, men forskerteamet ved Yucatan mener at befolkningen var svekket av
en skjult sykdom: skjørbuk.
Utgravningene ved
La Isabela på slutten av 1900-tallet avslørte skjeletter fra sjømmennene. Benrestene
befinner seg nå på Museo del Hombre Dominicano i Santo Domingo. Forskerne har
undersøkt skjelettet til 27 menn, og avslørt at 20 av dem hadde beinskader
typisk for skjørbuk. På 15 av skjelettene fant de skader på begge sider av
skjelettet, noe som tyder på at de hadde infeksjon i skjelettet. Forskerteamet
utelukker andre sykdommer som syfilis, som også skaper beinskader, da den
seksuelt smittsomme sykdommen oppsto lenge etter Colombus første bosetning i
Amerika. På skjelettene ble det også funnet tegn til arrdannelse i beina, noe
som tyder på C-vitaminets kurerende effekt på skjørbuk.
I og med at
sykdommens symptomer først opptrer en til tre måneder etter at C-vitaminet
mangler i kostholdet, mener forskerne at Columbus´ menn bar med seg sykdommen
og utviklet alvorlige sykdomssymptomer etter at de ankom La Isabela. Forskerne
mener det finnes bevis på at mennene ikke spiste den lokale frukten, som jo er
rik på C-vitamin, og det tok bare noen måneder før feilernæring og utmattelse
førte til en kollektiv død hos den spanske bosetningen i "Den Nye Verden".
Kommentarer
Legg inn en kommentar