Sjokolade er ikke fetende

En forskergruppe ved universitetet i Granada har kommet frem til at sjokolade ikke er fetende. Tvert imot viser studien at et høyt inntak av sjokolade har sammenheng med lavere fettnivåer i kroppen.
Dette uavhengig av diett, alder, kjønn eller om man utfører fysisk aktivitet. 1458 personer i alderen 12 til 17 år deltok i studien. I rapporten som ble utviklet, heter det at “nylige studier viser at inntak av sjokolade forbindes med lavere risiko for hjertesykdommer. Sjokoladen er rik på flavonoider og har mange helsemessige egenskaper. Sjokoladen er en antioksydant, og har anti-inflammatoriske og beroligende egenskaper”.